-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
榴蓮是一種熱帶水果，營養(yǎng)豐富，素有“熱帶水果之王”的美譽。很多人都喜歡吃榴蓮，因為它口感獨特，味道濃郁。不過，也有很多人擔心榴蓮含糖量高，吃了會胖。
榴蓮的含糖量因品種、成熟度等因素而異。一般來說，榴蓮的含糖量在20%左右，屬于高含糖量水果。其中，金枕頭榴蓮的含糖量相對較低，約為15%-18%；貓山王榴蓮的含糖量相對較高，約為25%-30%。
需要注意的是，榴蓮的含糖量雖然高，但其升糖指數(shù)卻相對較低。升糖指數(shù)是指食物引起人體血糖升高的程度。一般來說，升糖指數(shù)低于55的食物屬于低升糖指數(shù)食物，升糖指數(shù)在55-75之間的食物屬于中升糖指數(shù)食物，升糖指數(shù)高于75的食物屬于高升糖指數(shù)食物。榴蓮的升糖指數(shù)約為42，屬于低升糖指數(shù)食物。因此，雖然榴蓮的含糖量較高，但對血糖的影響相對較小。
此外，榴蓮的熱量也比較高，每100克榴蓮的熱量約為147千卡。因此，如果想控制體重，建議適量食用榴蓮，并注意其他食物的攝入量。
總的來說，榴蓮的含糖量相對較高，但由于其升糖指數(shù)較低，對血糖的影響相對較小。如果想控制體重，建議適量食用榴蓮，并注意其他食物的攝入量。
-
-
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：從事臨床營養(yǎng)工作...
-
-
華北理工大學附屬醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：糖尿病、甲狀腺疾...
-
-
山西省腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：預防保健和人群營...
-
-
上海交通大學醫(yī)學院附屬國際和平婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：1.孕期和產(chǎn)后醫(yī)...
-
-
北京大學腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)搭配治療
-
-
沈陽醫(yī)學院奉天醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：通過營養(yǎng)素分析計...
-
-
紹興市中醫(yī)院 營養(yǎng)門診
擅長：擅長糖尿病、肥胖...
-
-
華北理工大學附屬醫(yī)院 整形外科
擅長：先天性單瞼、內眥...
-
-
北京大學腫瘤醫(yī)院 腫瘤放療科
擅長：晚期腫瘤的姑息放...
-
-
華北理工大學附屬醫(yī)院 神經(jīng)內科一、三病區(qū)
擅長：擅長腦血管疾病、...
-
-
廣州市第八人民醫(yī)院嘉禾院區(qū) 普通內科
擅長：主攻內科常見病，...
-
-
廣州市第八人民醫(yī)院嘉禾院區(qū) 口腔科
擅長：擅長牙體種植、口...
-
-
西紅柿含糖高嗎
西紅柿味酸、甘，性微寒，歸屬于肝經(jīng)、脾經(jīng)及胃經(jīng)。具有生津止渴、健胃消食之功效，臨床上可用于治療口渴、食欲不振等疾病。同時西紅柿富含維生素、纖維素、胡蘿卜素、蛋白質、鈣、磷、鎂等礦物質元素，因此適量吃一... 詳細»
-
-
山楂含糖高嗎
山楂是比較常見的水果，山楂的主要成分是有機酸、黃酮類物質、檸檬酸和山楂酸等，所以山楂的含糖量并不高。山楂的食用方法很多，可以制成山楂條，山楂糕，山楂片等零食來食用，味道酸甜。山楂也可入藥，是一味常見的... 詳細»
-
-
面粉含糖高嗎
面粉本身并不含糖，但可以在發(fā)酵或烹飪過程中產(chǎn)生糖分。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物，主要成分是碳水化合物。在發(fā)酵過程中，面粉中的淀粉會被酵母或細菌轉化為糖分，這就是為什么面包、饅頭等發(fā)酵食品會變甜的原因... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號