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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
蘿卜和白菜能一起燉。
首先，蘿卜含有豐富的維生素C、維生素B1、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，可以增強(qiáng)人體的免疫力，保持肌膚的健康，幫助腸道消化吸收。白菜也富含維生素C、維生素K、葉酸、鈣等，對(duì)于促進(jìn)鈣質(zhì)吸收、維護(hù)骨骼健康、增加血小板含量有著顯著的功效。因此，兩種蔬菜一起搭配燉煮，不僅口感上更加豐富，而且能夠見(jiàn)到豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
其次，蘿卜和白菜搭配燉煮的菜品口感也是非常不錯(cuò)的。蘿卜有一種獨(dú)特的辛辣味和清脆口感，而白菜則有著清甜的味道和脆嫩的口感。兩種蔬菜一起燉，可以相得益彰，味道更加鮮美。
具體做法上，可以選擇將白菜和蘿卜洗凈后去皮切成塊狀，放入鍋內(nèi)加入適量的清水，再加入一些鹽、雞精、姜片煮沸，然后改用中小火慢燉。等到蔬菜變得熟軟后，可以根據(jù)個(gè)人口味再適量增加一些調(diào)味料，比如醬油、料酒、香菇等，這樣燉出來(lái)的蘿卜白菜不僅顏色誘人，也營(yíng)養(yǎng)豐富，營(yíng)養(yǎng)素的保留率也非常高。
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天麻和當(dāng)歸可以一起燉嗎
秦敏 主任中醫(yī)師
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補(bǔ)牙和拔牙能一起嗎
張春雷 副主任醫(yī)師
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白蘿卜不可以和什么食物一起...
方霖 主治醫(yī)師
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艾灸和針灸能一起做嗎
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
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山藥能和地瓜一起吃嗎
劉延浩 主治醫(yī)師
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紅薯和雞蛋能一起吃嗎
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
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中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：對(duì)各類腫瘤患者進(jìn)...
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中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：中西醫(yī)結(jié)合臨床專...
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華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：糖尿病、甲狀腺疾...
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瓊海市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：消化內(nèi)科
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天津市北辰醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：代謝性疾病患者的...
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宜昌市第二人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：主要擅長(zhǎng)危重患者...
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深圳市兒童醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)?？?
擅長(zhǎng)：主要從事兒童消化...
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南京市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于女性營(yíng)養(yǎng)失...
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宜昌市第一人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：，擅長(zhǎng)危重癥、慢...
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華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院 整形外科
擅長(zhǎng)：先天性單瞼、內(nèi)眥...
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中山市小欖人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)高血壓，急慢...
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深圳市兒童醫(yī)院 新生兒內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)各類兒科疾病...
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
冬瓜蘿卜能一起燉嗎
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王相立 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
梨和胡蘿卜可以一起榨汁嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
雞肉能和胡蘿卜一起吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
綠豆和胡蘿卜能一起吃嗎
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
普內(nèi)科
西蘭花和白蘿卜能一起吃嗎
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冬瓜蘿卜能一起燉嗎
冬瓜和蘿卜是完全可以一起燉的，兩種食物之間并沒(méi)有什么相互的影響，營(yíng)養(yǎng)之間是可以起到相互補(bǔ)充的效果。冬瓜和蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高，適當(dāng)?shù)某远?，可以起到利尿消腫的作用，同時(shí)還有一定的美容養(yǎng)顏和清熱解暑的... 詳細(xì)»
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小白菜和胡蘿卜能一起吃嗎
小白菜和胡蘿卜是兩種常見(jiàn)的蔬菜，都富含各種營(yíng)養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)和纖維素等。因此，不僅可以一起吃，而且可以搭配烹飪，制作成各種美味的菜肴。小白菜富含維生素C、維生素K、葉酸和鈣等營(yíng)養(yǎng)素，而胡蘿卜... 詳細(xì)»
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排骨和紅蘿卜可以一起燉嗎
排骨和紅蘿卜可以一起燉，這是因?yàn)樗鼈冊(cè)谂腼冞^(guò)程中能夠互相補(bǔ)充和提升食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。首先，排骨和紅蘿卜在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面具有互補(bǔ)作用。排骨是一種富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食材，而紅蘿卜含有豐富的維... 詳細(xì)»
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山藥胡蘿卜土豆能一起燉嗎
山藥、胡蘿卜和土豆可以一起燉。這三種食材都具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且在口感和風(fēng)味上相互搭配。山藥含有豐富的黏液蛋白、維生素、礦物質(zhì)等，具有健脾益胃、滋腎益精等功效。胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維... 詳細(xì)»
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胡蘿卜白菜可以一起吃嗎
胡蘿卜和白菜是常見(jiàn)的蔬菜，雖然在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感上有很多不同之處，但是一般可以一起吃，對(duì)于身體健康有幫助。胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素C、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，而白菜含有豐富的維生素K、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。兩者搭... 詳細(xì)»
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