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牛蹄湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

核心功效:美容養(yǎng)顏、強(qiáng)筋壯骨

功效作用:牛蹄含有豐富的膠原蛋白和膳食纖維。女性經(jīng)常食用可以起到延緩皮膚衰老,增強(qiáng)皮膚彈性的作用。中老年人經(jīng)常食用,可以強(qiáng)筋骨,用于治療腰膝冷痛、虛弱無(wú)力等。

適宜人群:腰膝酸軟者、身體瘦弱者

不適宜人群:素體火盛者

不宜同食-名稱:韭菜、橘子、田螺

不宜同食-原因: 牛蹄與韭菜、橘子、田螺同食,可能會(huì)引起食物中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐等

食用方法1-名稱:煲湯

食用方法1-內(nèi)容:牛蹄可單獨(dú)煲湯,也可加入黃豆等共同煲湯。

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