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奇亞籽吃了真會得癌嗎

奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,多種抗氧化活性成分,是天然ω-3脂肪酸的來源,并含有豐富的膳食纖維、蛋白質,維生素,礦物質等。奇亞籽本身并不含有致癌物質,因此吃奇亞籽不會直接導致癌癥。

然而,需要注意的是,奇亞籽可能會受到污染,或者在加工過程中添加了有害物質,這些物質可能會增加患癌癥的風險。此外,奇亞籽的攝入量也需要適當控制,過量攝入可能會對健康造成不利影響。

總的來說,奇亞籽是一種營養(yǎng)豐富的食品,適量食用對健康有益。但是,為了確保食品安全和健康,建議選擇來自可靠來源的奇亞籽,并遵循適量食用的原則。如果對奇亞籽的食用有任何疑慮,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

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