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鮑魚(yú)蛋白質(zhì)高嗎

研究表明,每100克鮑魚(yú)中含蛋白質(zhì)12.6克,并不比大黃花魚(yú)(17.7克)多,鮑魚(yú)的其余營(yíng)養(yǎng)成分與其他水產(chǎn)動(dòng)物相比,也有高有低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不像人們所認(rèn)為的那么高。所以,建議大家合理膳食巧搭配。在生活中常見(jiàn)的還含有豐富的動(dòng)物蛋白的飲食還有牛奶、雞蛋、魚(yú)蝦、瘦肉,以上食物都含有豐富的動(dòng)物蛋白。

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