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血糖高吃什么面的饅頭

血糖升高的人吃饅頭,可以用白面,也可以用五谷雜糧的面粉,這兩種粗糧和細糧應該互相搭配,不要光吃粗糧,也不能光吃細糧,可以兩者一半對一半來吃。

面粉不管是小麥粉還是五谷雜糧,都是為人體提供碳水化合物的飲食,都屬于人體必須的營養(yǎng)物質,提供的熱量占每天總熱量的50%左右,每天的面食不能超過六兩左右,同時,要監(jiān)測血糖的變化,防止血糖出現(xiàn)明顯的波動。

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