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曾憲付 主任醫(yī)師 講師 隨州市中醫(yī)醫(yī)院 普外科
中國人自古就有吃辣的習(xí)慣，許多地區(qū)的人對辛辣食物十分熱愛。辛辣的食物一般包括了花椒，大蒜，芥末，胡椒，生姜等。雖然麻辣食物對某些地區(qū)的人體有好處，但是也不適合長期或者大量食用。下面就來了解一下經(jīng)常進食麻辣食物對身體有哪些危害？
1、炎熱的夏季，人體很容易因為流汗以及呼吸作用大量流失水分，加上高溫天氣反復(fù)無常，人的飲食以及作息還不能完全適應(yīng)，加上勞動以及工作，很容易引起上火。這個時候如果經(jīng)常吃麻辣食物，會加重上火癥狀，導(dǎo)致口腔潰瘍，牙齦腫痛，咽喉腫痛，嘴唇干裂等情況，嚴(yán)重時還會導(dǎo)致食欲不振，大便干燥。
2、麻辣食物吃多了，不僅會引起上火，便秘，還容易患上感冒疾病。夏天高溫天氣，很容易因為中暑或者空調(diào)病導(dǎo)致身體虛弱，許多攝入過多的麻辣食物，會導(dǎo)致血液循環(huán)加速，人體也會變得暴躁，心緒不安，缺乏耐心，特別是對男性來說，加上工作壓力增大，很容易損害身心健康。另外麻辣食物還會刺激汗腺分泌，導(dǎo)致新陳代謝加速。
3、麻辣食物具有很大刺激性，如果經(jīng)常食用，很容易損傷胃粘膜，影響腸道正常功能。許多腸胃病患者就是因為進食過多麻辣食物引起的，麻辣食物會刺激味蕾，導(dǎo)致胃酸分泌過多，如果熬夜工作還進食麻辣食物，容易損傷腸胃，加重上火，對身體健康十分不利。
4、麻辣食物還會傷害人體胃部神經(jīng)末梢，引起胃痙攣，胃酸過多或者胃脹氣，進而誘發(fā)十二指腸潰瘍。如果患有甲亢，高血壓慢性支氣管炎或者熱病，一般飲食上需要忌辛辣，在這個時候還進食麻辣食物，很容易加重病情，影響治療效果。
5、麻辣食物會導(dǎo)致出現(xiàn)便秘，甚至是誘發(fā)肛裂。
以上就是麻辣食物對人體的影響，生活中應(yīng)該注意飲食規(guī)律，任何食物都不應(yīng)該過量使用，特別是麻辣食物，對人體刺激性較大。
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