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高凌宇 副主任醫(yī)師 洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)科
不管是男性還是女性,都有可能因為貧血造成身體困擾,常常感覺頭暈乏力,手腳冰涼,做事情力不從心,下蹲之后還會感覺頭暈?zāi)垦#@些都是貧血常見的癥狀。下面就來了解一下貧血患者可以進(jìn)食哪些食物有效補血?
1、紅棗和枸杞的補血的最佳搭檔,生活中可以用枸杞加上紅棗泡水后服用,可以提高機(jī)體免疫能力,改善貧血。紅棗是滋陰補血的佳品,含有大量營養(yǎng)物質(zhì),枸杞能夠緩解腎虛,明目,清熱降噪。閑暇或者工作時都可以泡上一杯紅棗枸杞水,具有很好的養(yǎng)氣補血效果。
2、菠菜是生活中常見的蔬菜,因為含有豐富的鐵元素,深受人們喜愛。綠色的菠菜富含營養(yǎng)物質(zhì),可以有效緩解缺鐵性貧血,還能夠攝入豐富的膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動,幫助貧血患者改善便秘癥狀。
3、黑木耳的補血效果十分明顯,能夠駐顏養(yǎng)血,令人肌膚紅潤,精神煥發(fā)。對于缺鐵引起的貧血,可以進(jìn)食涼拌黑木耳,或者用黑木耳熬湯食用,都是很好的補血佳肴。
4、豬肝中含有大量鐵元素,是有效的補血食材??梢酝ㄟ^進(jìn)食豬肝粥,飲用豬肝湯補充大量營養(yǎng)物質(zhì),起到養(yǎng)血滋潤的效果。
5、水果中櫻桃含有的鐵元素最高,鐵是人體合成血紅蛋白,肌紅蛋白的重要原料,參與人體免疫,蛋白質(zhì)合成以及身體代謝。經(jīng)常食用櫻桃能夠補充大量鐵元素,促進(jìn)血紅蛋白再生,對治療缺鐵性貧血效果明顯,還能夠改善皮膚代謝功能,起到補血養(yǎng)顏的功效。
6、龍眼肉具有安神,安胎,補氣,養(yǎng)血,寧神等多重功效,可以用于氣血不足,心脾虛損引起的貧血,盜汗,眩暈,心悸,健忘以及失眠。
7、魚類食物也可以有效緩解貧血,鯉魚具有養(yǎng)血護(hù)肝,安胎催乳,健脾益氣等功效,因為含有較多的谷氨酸,組氨酸以及胱氨酸,適合孕婦產(chǎn)后血虛。另外鯉魚還含有大量蛋白質(zhì),維生素以及鐵元素,經(jīng)常食用可以有效改善貧血,補充多種營養(yǎng)物質(zhì)。
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