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牛奶和雞蛋能同時(shí)吃嗎?

病情描述：我每天早上都會(huì)吃早餐的，特別喜歡喝牛奶，然后再煮一個(gè)雞蛋配著吃。每天都是這個(gè)樣子，但是前兩天朋友告訴我這樣吃對身體不好，還不利于營養(yǎng)的吸收，請問牛奶和雞蛋能同時(shí)吃嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治醫(yī)師
    北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    牛奶和雞蛋在一起吃會(huì)影響到其中蛋白質(zhì)的吸收，建議分開食用，也可以同時(shí)使用一些淀粉類的食物，如面包或者是蛋糕、饅頭、米粥等，這樣有利于其中鈣和蛋白的吸收，平時(shí)不要偏食，也不要挑食，要保證飲食均衡，多喝水促進(jìn)代謝，適當(dāng)?shù)脑黾芋w育運(yùn)動(dòng)，可以促進(jìn)健康。

  • 張思燮
    張思燮 主治醫(yī)師
    黃石有色醫(yī)院 二級甲等
    病情分析：

    您好，牛奶和雞蛋同時(shí)食用一般情況下是沒事的，您不必太過擔(dān)心。建議您要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，早睡早起不要熬夜。在飲食上也要稍加注意，多吃一些維生素含量較高的蔬菜水果，多喝水。注意三餐營養(yǎng)要均衡，避免引起低血糖或營養(yǎng)不良等癥狀的發(fā)生。牛奶與雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值都是很高的，對人體都是有好處的。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

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