牛奶和雞蛋可以同時吃么?
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
牛奶和雞蛋是可以同時吃的,基本上并不會對身體造成一定的損傷,而且牛奶和雞蛋里都含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),對于身體的營養(yǎng)供給有很大的好處,一般建議可以在晚上睡前飲用一杯溫牛奶,這樣還能夠幫助輔助睡眠,在早晨起床之后吃一個煎蛋或者是水煮蛋,對于身體很有好處。
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王建華 副主任醫(yī)師
交口縣石口鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級
牛奶和雞蛋都屬于蛋白類的食物。當(dāng)然是可以一起使用的。但是由于人體胃腸道吸收功能有限。如果過多食用蛋白類的食品,超過了它的吸收能力,就會加重腸胃的負(fù)擔(dān),不像一些腹脹,納呆了等等的消化不良的表現(xiàn)。建議不要每天同時使用牛奶和雞蛋,可以間斷的使用這些食物。這樣既能夠減輕腸胃負(fù)擔(dān),保證營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,也不會造成食物的浪費(fèi)。
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