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四季豆和香菇能一起吃嗎

病情描述：家里面的四季豆可以吃了，剛剛我又買了香菇。四季豆和香菇能一起吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    可以一起吃。四季豆跟香菇都是一種滋補(bǔ)食療的佳品，四季豆還有鎮(zhèn)靜的作用，對(duì)治療胃寒嘔吐，跌打損傷，哮喘咳嗽。都一定的效果，香菇味道鮮美，但要注意，四季豆先要單獨(dú)加工成八到九分熟，因四季豆如果沒有熟透，可能會(huì)有中毒的現(xiàn)象，但是分開烹飪就不會(huì)出現(xiàn)中毒。

  • 陳梅英
    陳梅英 住院醫(yī)師
    北海市合浦精神病醫(yī)院 一級(jí)
    病情分析：

    四季豆跟香菇也是可以一起吃的，兩種食物并不會(huì)產(chǎn)生相克的反應(yīng)，而且這兩種食物的營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，可以補(bǔ)充人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，而且長期吃香菇還有調(diào)理氣血和解毒抗腫瘤的作用，不過在吃的時(shí)候一定要注意把四季豆煮熟，不然有可能會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

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姜淑芳
姜淑芳 副主任醫(yī)師

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