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赤小豆和綠豆一起煮的功效與作用

病情描述：赤小豆和綠豆一起煮的功效與作用
醫(yī)生回答 (2)
  • 趙天豫
    趙天豫 副主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    赤小豆和綠豆一起煮具有清熱解毒、利水祛濕、消暑益氣等功效。比較適用于出現(xiàn)水腫脹滿、濕熱黃疸、癰腫熱毒等癥狀的患者。赤小豆擅長利水去濕，如水腫、瀉痢、黃疸等癥狀比較適用。而綠豆比較擅長清暑解毒，主要應(yīng)用于暑熱煩渴及藥物中毒等癥狀。兩者搭配在一起食用清熱解毒、利水祛濕的效果更好。

  • 宋宏偉
    宋宏偉 主治醫(yī)師
    朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
    病情分析：

    赤小豆和綠豆一起煮的功效與作用包括清熱解毒、利水消腫等。綠豆不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、多酚類抗氧化物質(zhì)，還富含鈣、鐵等礦物質(zhì)，營養(yǎng)是十分豐富的，而赤小豆最出名的功效就是在于利水消腫，兩者同煮一起食用，在消暑的同時，祛濕的效果能翻上好幾倍，其營養(yǎng)價值對身體極為有益。

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