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過(guò)夜蛋可以吃嗎？

病情描述：昨天下午家里煮了各種各樣的蛋，但是我們家并沒(méi)有全部吃完，現(xiàn)在還有好大一部分放在冰箱里，因?yàn)橹奥?tīng)說(shuō)最好不要吃過(guò)夜蛋，所以還沒(méi)敢吃，那個(gè)過(guò)夜蛋可以吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 彭淼云
    彭淼云 主治醫(yī)師
    茂名市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    如果當(dāng)?shù)氐臍鉁夭皇翘叩那闆r下。過(guò)夜的雞蛋是可以吃的。因?yàn)樗型馄ぐ话悴粫?huì)有細(xì)菌感染。如果當(dāng)?shù)氐臍鉁靥貏e高，超過(guò)30度以后過(guò)夜的雞蛋就不要吃了。這樣容易產(chǎn)生細(xì)菌。吃了以后容易出現(xiàn)炎癥感染的現(xiàn)象。惡心嘔吐，腹脹，腹瀉。

  • 陶麗萍
    陶麗萍 主治醫(yī)師
    曲靖市第五人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    只要是煮熟的就可以吃的，不會(huì)有什么問(wèn)題沒(méi)有影響。吃的時(shí)候再進(jìn)行一下加熱就可以的，不會(huì)導(dǎo)致食物中毒，也不會(huì)導(dǎo)致感染類的疾病發(fā)生，比如胃腸炎，都不會(huì)有這方面的影響的，不用擔(dān)心的，可以注意觀察一下，不會(huì)有什么問(wèn)題，如果有什么不舒服，可以看醫(yī)生做一下相關(guān)檢查。

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