枸杞用水洗掉色正常嗎
病情描述：枸杞用水洗掉色正常嗎
醫(yī)生回答 (1)
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
枸杞在用水洗的時候，如果掉色非常嚴(yán)重，這是不正常的，這說明枸杞存在染色現(xiàn)象；如果枸杞用水洗之后，清水的顏色變成淡黃色或者淡紫色，這種現(xiàn)象是正常的。
枸杞可以分為紅色枸杞，和黑色枸杞，這兩種枸杞都可以起到降血脂，提高免疫力，預(yù)防心血管疾病的作用。
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