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尿酸偏高能吃海參嗎

尿酸高 海參 高尿酸血癥
主講專家
黃閏月
黃閏月 主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院 風濕免疫科

簡介:類風濕關(guān)節(jié)炎,痛風,強直性脊柱炎,系統(tǒng)性紅斑狼瘡,干燥綜合征等。
視頻內(nèi)容

尿酸偏高能吃海參。

每100g海參僅含嘌呤4-5毫克,屬于低嘌呤食物,所以尿酸偏高能吃海參。但要注意烹飪海參時避免和濃肉湯等高嘌呤食物混合烹飪,造成隱性攝入高嘌呤食物。

尿酸高的患者應(yīng)該低嘌呤飲食,少食或者不食高嘌呤食物。每100克食物中嘌呤含量大于150毫克的是高嘌呤食物,小于50毫克的是低嘌呤食物,在50-150毫克之間的則是中等嘌呤食物。

此外,要定期檢查尿酸,避免尿酸升高引起病情加重。

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