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姜淑芳 副主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
山楂片主要是由山楂制作而成。其成分除了原始的山楂以外,里面還添加了些糖分,這些糖分?jǐn)z入人體之后,會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,從而導(dǎo)致發(fā)胖。所以,一般建議如果想要吃山楂,最好吃新鮮的山楂,盡可能少吃一些山楂片。當(dāng)然,適量的攝入山楂片,可以有效得起到活血化瘀的作用,并且對(duì)于女性痛經(jīng)有一定的輔助治療作用。
適宜食用山楂片的人
1、一般人都可食用。特別是兒童、孕婦、老年人以及消化不良者。
2、感冒、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食用山楂片。
3、山楂只能用于消食,脾胃虛弱者不宜多食。即使是健康的人食用山楂也應(yīng)該有所節(jié)制,尤其是正處于換牙時(shí)期的兒童,經(jīng)常性吃山楂或山楂片等,不利于牙齒生長(zhǎng)。
4.另外,山楂片、果丹皮含有大量的糖分,兒童進(jìn)食過(guò)多會(huì)使血糖保持在較高水平,沒(méi)有饑餓感進(jìn)而影響進(jìn)食,長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。糖尿病患者不宜食用。
山楂片的營(yíng)養(yǎng)功效
1、山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
2、所含的解脂酶不僅能促進(jìn)脂肪類食物的消化,還有促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。
3、山楂片具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經(jīng)等癥。
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