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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
黃立魚的營養(yǎng)價值一般包括高蛋白、富含微量元素、富含維生素,功效一般包括補充營養(yǎng)。
一、營養(yǎng)價值
1.高蛋白:黃立魚的蛋白質(zhì)含量非常高,每100克魚肉中就含有20克左右的蛋白質(zhì),是人體必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。
2.富含微量元素:黃立魚含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,對于骨骼健康和血液健康有很好的促進作用。
3.富含維生素:黃立魚含有豐富的維生素A、D、E等,對于視力保護、皮膚健康和免疫力提升有很好的效果。
二、功效
黃立魚的營養(yǎng)價值較高,日常生活中適量食用可以補充身體所需的營養(yǎng),對身體有一定的好處。
日常生活中,如有不適癥狀,需要及時就醫(yī)進行檢查,積極進行治療。
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