-
-
朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
豬大腸膽固醇含量通常較高，但并不是最高的動物內(nèi)臟器官。豬體內(nèi)膽固醇主要儲存在肝臟和腸道黏膜中，其中肝臟中的膽固醇含量最高。而在豬大腸中，膽固醇主要以飽和脂肪酸的形式存在，因而膽固醇含量也較高。同時，豬腸中的膽固醇含量還會受到其飲食、生長環(huán)境等因素的影響。
研究表明，豬腸中的膽固醇主要以甘油三酯的形式存在，含量較高。而豬腸內(nèi)的膽固醇含量與其生長階段、飲食結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)方式等因素密切相關(guān)。通常來說，肥胖豬的腸道膽固醇含量要高于健康瘦豬，這與肥胖豬體內(nèi)脂肪積累較多有關(guān)。此外，豬的飲食結(jié)構(gòu)中如果含有大量高膽固醇食物，也會導(dǎo)致豬大腸內(nèi)的膽固醇含量升高。比如，添加高膽固醇的飼料，或者長期飼喂高脂肪飼料等都會提高豬大腸內(nèi)膽固醇的含量。
然而，盡管豬大腸中的膽固醇含量較高，但并不代表食用豬腸會直接導(dǎo)致人體內(nèi)的膽固醇水平升高。因為人體內(nèi)的膽固醇主要來源于肝臟合成，而非食物攝入。大部分研究表明，食用高膽固醇食物對人體內(nèi)膽固醇水平的影響并不大。因此，食用適量的豬腸是可以的。當然，過量食用高膽固醇食物也會對人體健康造成一定的影響，因此在日常飲食中要適量攝入。
在日常飲食中，可以適量食用豬腸，但也要注意控制豬腸的攝入量，盡量保持飲食的均衡和多樣性。
-
-
華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：糖尿病、甲狀腺疾...
-
-
桂林第二人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長婦產(chǎn)科疾病的...
-
-
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：惡性腫瘤病人的腸...
-
-
營口市中心醫(yī)院 營養(yǎng)部
擅長：對普外科危重癥疾...
-
-
瓊海市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：消化內(nèi)科
-
-
成都市公共衛(wèi)生臨床醫(yī)療中心 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)師
-
-
三亞市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長兒童營養(yǎng)不良...
-
-
宜昌市第一人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：，擅長危重癥、慢...
-
-
華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院 整形外科
擅長：先天性單瞼、內(nèi)眥...
-
-
中山市小欖人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長：擅長高血壓，急慢...
-
-
湖南省腫瘤醫(yī)院 胃十二指腸胰腺外科
擅長：擅長胃腸、胰腺及...
-
-
鞍山市中心醫(yī)院 骨科
擅長：擅長熟悉骨科常見...
-
-
孫婷婷 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
鮑魚膽固醇含量高嗎?
-
-
孫婷婷 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
海鮮膽固醇含量高嗎
-
-
孫婷婷 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
鵝蛋的膽固醇含量高嗎
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
鰻魚膽固醇含量高嗎，高膽固醇血...
-
-
豬大腸膽固醇含量高嗎
動物內(nèi)臟中含有較高的膽固醇，因此豬大腸中的膽固醇含量較中含有較高的膽固醇，因此豬大腸中的膽固醇含量較高。除此之外肥肉，豬蹄，豬皮，魚卵中也含有較高的膽固醇，日常生活中應(yīng)盡量避免使用過量的含有高脂肪高膽... 詳細»
-
-
蝦膽固醇含量高嗎
膽固醇是體內(nèi)血脂的指標。高膽固醇會使血液處于粘稠狀態(tài)，這就增加了血栓的形成，并容易引發(fā)諸如肺梗塞、腦梗塞和心肌梗塞等疾病。因此，當膽固醇高時，盡量減少高膽固醇飲食，如肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等。像魚和蝦這... 詳細»
-
-
墨魚膽固醇含量高嗎
墨魚的膽固醇含量還是比較高的，相對于同等質(zhì)量的肥肉以及動物內(nèi)臟組織，膽固醇含量約等于上述食物中含量的10倍，所以，平時要適當食用墨魚，特別是膽固醇較高的人群，不建議食用墨魚，容易導(dǎo)致膽固醇水平升高，加... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號