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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
山藥是一種常見的中藥材，其功效主要包括補(bǔ)脾益肺、滋陰潤(rùn)燥、固精止帶等。山藥帶皮和不帶皮的功效略有不同。
山藥帶皮的功效：
1.補(bǔ)脾益肺：山藥皮中含有豐富的黏液質(zhì)和淀粉質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)消化吸收，有助于治療脾胃虛弱、食欲不振等癥狀。
2.滋陰潤(rùn)燥：山藥皮中含有多種氨基酸和微量元素，能夠滋潤(rùn)肌膚，緩解口干舌燥等癥狀。
3.健脾養(yǎng)胃：山藥皮中的黏液質(zhì)和淀粉質(zhì)能夠增加胃腸道的黏液分泌，有助于保護(hù)胃黏膜，緩解胃痛、腹瀉等癥狀。
4.降血糖：山藥皮中含有多種生物堿和多糖類物質(zhì)，能夠降低血糖水平，對(duì)糖尿病患者有一定的輔助治療作用。
5.抗氧化：山藥皮中的多酚類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能夠清除自由基，延緩衰老。
山藥不帶皮的功效：
1.補(bǔ)脾益肺：山藥肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)消化吸收，有助于治療脾胃虛弱、食欲不振等癥狀。
2.滋陰潤(rùn)燥：山藥肉中含有多種氨基酸和微量元素，能夠滋潤(rùn)肌膚，緩解口干舌燥等癥狀。
3.健脾養(yǎng)胃：山藥肉中的黏液質(zhì)和淀粉質(zhì)能夠增加胃腸道的黏液分泌，有助于保護(hù)胃黏膜，緩解胃痛、腹瀉等癥狀。
4.降血糖：山藥肉中含有多種生物堿和多糖類物質(zhì)，能夠降低血糖水平，對(duì)糖尿病患者有一定的輔助治療作用。
5.補(bǔ)腎壯陽(yáng)：山藥肉中含有多種氨基酸和微量元素，能夠促進(jìn)男性性功能的恢復(fù)和提高。
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