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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
白鴿綠豆湯是一種傳統(tǒng)的中藥食療方,主要由白鴿和綠豆兩種食材組成。這兩種食材各自都含有豐富的營養(yǎng)成分,結(jié)合起來煮成湯,不僅口感鮮美,而且具有很好的藥用價值。
首先,白鴿富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,具有很高的營養(yǎng)價值。在中醫(yī)理論中,白鴿性平、味甘,具有滋陰養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)虛、清熱解毒的功效。對于身體虛弱、食欲不振、營養(yǎng)不良的人來說,常喝白鴿綠豆湯可以有效改善身體狀況。
其次,綠豆是一種常見的夏季食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、利尿消腫、降血壓、降血脂的功效。在夏季,人們常常因為高溫而出現(xiàn)口渴、疲勞、食欲不振等癥狀,此時喝一些綠豆湯可以起到很好的解暑效果。
白鴿綠豆湯結(jié)合了白鴿和綠豆的營養(yǎng)成分和藥用功效,具有滋陰養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)虛、清熱解毒、利尿消腫等多種功效。對于身體虛弱、食欲不振、營養(yǎng)不良、高血壓、高血脂等病癥都有一定的輔助治療作用。此外,白鴿綠豆湯還具有美容養(yǎng)顏的效果,可以幫助改善肌膚狀況,使肌膚更加光滑細(xì)膩。
總的來說,白鴿綠豆湯是一種營養(yǎng)豐富、藥用價值高的食療方,適合大多數(shù)人群食用。但是,由于綠豆性寒,脾胃虛寒的人群應(yīng)適量食用,以免引起腹瀉等不適癥狀。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
羊肉綠豆湯功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
小孩喝綠豆湯的功效與作用
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張月美 濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
綠豆湯的功效與作用
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
綠豆湯的功效是什么
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鴨子陳皮湯的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
綠豆薏仁湯的功效與作用
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白鴿綠豆湯的功效與作用
功效作用:白花鬼點火又稱為燈籠草,入藥部分為根和葉,性涼味苦,有清熱解毒的功效。常用于治療咽喉腫痛、瘡癰腫毒、寒熱往來、跌打損傷等。 適宜人群:跌打損傷者、目赤腫痛者。不適宜人群:脾胃虛寒者。不宜同... 詳細(xì)»
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白鴿煲綠豆湯的功效
白鴿煲綠豆湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品,以下是其具體功效:1.補(bǔ)氣養(yǎng)血:白鴿肉性溫和,有滋補(bǔ)氣血的功效,能夠增強(qiáng)身體的免疫力,有益于抵御疾病。綠豆則含有豐富的鐵元素,有利于造血,對貧血者有很好的補(bǔ)益作用。2... 詳細(xì)»