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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
減肥是現(xiàn)代社會中許多人關(guān)注的問題，而節(jié)食是一種常見的減肥方法。然而，過度的節(jié)食可能會導(dǎo)致一系列的胃部問題。
1.節(jié)食過度會導(dǎo)致人體缺乏足夠的營養(yǎng)。人體對于蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的需求是多方面的，而過度節(jié)食會導(dǎo)致這些營養(yǎng)物質(zhì)的攝入不足，從而影響胃部的正常功能。
2.節(jié)食會使胃腸道長期處于快速傳輸食物的狀態(tài)，這會增加胃腸道內(nèi)的蠕動頻率和強(qiáng)度，導(dǎo)致腸道緊張，消化系統(tǒng)處于過度工作狀態(tài)，增加患上胃腸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如胃潰瘍、胃炎等。
3.長期節(jié)食還會導(dǎo)致食欲中樞失調(diào)，使胃部長期處于饑餓的狀態(tài)，由于缺乏足夠的食物攝入，胃部會產(chǎn)生一定的蠕動，并分泌一定量的胃酸，這會造成胃部的酸性環(huán)境增強(qiáng)，從而引起胃痛、潰瘍，甚至胃出血等癥狀。
綜上所述，過度的節(jié)食會給胃部帶來許多負(fù)面影響。為了減肥的同時保持身體健康，可以選擇一些科學(xué)合理的減肥方法，例如科學(xué)合理的飲食搭配和適量的運(yùn)動，以保證身體攝入足夠的營養(yǎng)和維持正常的新陳代謝，避免了長期節(jié)食和吃藥來減肥所帶來的種種問題。
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