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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
花膠煲雞湯是一道營養(yǎng)豐富、滋補身體的湯品，通?？梢源钆湟恍┧幉囊黄痨?，以增強其功效。以下是一些常見的搭配藥材及其功效：
1.當(dāng)歸：當(dāng)歸具有補血、調(diào)經(jīng)、養(yǎng)顏的功效，與花膠煲雞湯搭配可以增強補血養(yǎng)顏的作用。
2.黃芪：黃芪具有補氣、提高免疫力的功效，與花膠煲雞湯搭配可以增強補氣養(yǎng)血的作用。
3.紅棗：紅棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效，與花膠煲雞湯搭配可以增強補血養(yǎng)顏、安神的作用。
4.枸杞：枸杞具有滋補肝腎、明目養(yǎng)顏的功效，與花膠煲雞湯搭配可以增強滋補肝腎、明目的作用。
5.桂圓：桂圓具有補心脾、益氣血的功效，與花膠煲雞湯搭配可以增強補血養(yǎng)顏、安神的作用。
6.黨參：黨參具有補中益氣、健脾益肺的功效，與花膠煲雞湯搭配可以增強補氣養(yǎng)血、健脾益肺的作用。
需要注意的是，不同的藥材搭配具有不同的功效，應(yīng)根據(jù)個人的身體狀況和需要選擇合適的藥材搭配。同時，藥材的用量也應(yīng)適當(dāng)，不宜過多或過少。此外，花膠煲雞湯雖然營養(yǎng)豐富，但也不宜過量食用，以免引起消化不良等問題。
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