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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
鈣是人體健康所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它對(duì)維持骨骼健康、血液凝固、肌肉收縮等功能都非常重要。然而，當(dāng)人體攝入鈣的量過(guò)量時(shí)，就可能會(huì)引發(fā)一系列健康問(wèn)題。
首先，長(zhǎng)期過(guò)量補(bǔ)鈣可能導(dǎo)致高鈣血癥，即血液中鈣含量過(guò)高。高鈣血癥會(huì)導(dǎo)致頭痛、焦慮、精神錯(cuò)亂、骨痛等癥狀，甚至有可能對(duì)心臟、腎臟等器官造成損害。因此，過(guò)量補(bǔ)鈣對(duì)心血管和腎臟健康造成威脅。
其次，過(guò)量攝入鈣會(huì)影響其他礦物質(zhì)的吸收。人體吸收和利用鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)之間存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，當(dāng)攝入過(guò)多的鈣時(shí)，可能會(huì)影響其他礦物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致綜合營(yíng)養(yǎng)不良。
另外，過(guò)量補(bǔ)鈣也可能對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響。大量的鈣會(huì)干擾腸道對(duì)食物的吸收，引起腹瀉、便秘等問(wèn)題。同時(shí)，過(guò)量的鈣還可能導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，引發(fā)胃酸過(guò)多、胃潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
總的來(lái)說(shuō)，補(bǔ)鈣過(guò)量會(huì)對(duì)人體健康造成不利影響，尤其是對(duì)心血管、腎臟和消化系統(tǒng)。因此，在補(bǔ)鈣時(shí)需要謹(jǐn)慎，遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，合理攝入鈣質(zhì)。
一般成年人的每日鈣推薦攝入量為1000毫克，而年齡更高、孕期、哺乳期等特殊人群的鈣需求會(huì)有所增加。選擇含鈣豐富的食物、適量補(bǔ)充維生素D以幫助鈣的吸收，是保持骨骼健康的最佳途徑。
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