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干香菇嘌呤高嗎

干香菇嘌呤含量很高,屬于中等偏高的嘌呤含量食物,所以血尿酸增高的人建議不要食用,一般在臨床上發(fā)現(xiàn)血尿酸增高的人,首先應(yīng)該給予生活方式干預(yù),就是不要吃嘌呤含量高的食物。

嘌呤含量最高的食物,主要是動物內(nèi)臟以及某些海鮮,比如豬肝、豬腎、豬肚等,海鮮中牡蠣、魷魚含嘌呤是最高的,不要吃。同時注意多飲水,最好每天飲水量超過2000毫升,促進尿酸的代謝,這樣對健康非常有利。

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