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李芳 主任醫(yī)師 副教授 廣東省中醫(yī)院 急診科
酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，同時還含有脂肪和礦物質(zhì)等成分。普通的酸奶蛋白質(zhì)的含量通常會達到2.8%~3%左右，同時還含有乳酸菌、鈣和多種維生素。酸奶中含有一定的有機酸，能夠促進胃酸的分泌，促進消化吸收，可以緩解便秘的情況。
同時酸奶還有一定的美容養(yǎng)顏的效果，還可以有效的起到增強身體免疫力的作用，能夠有效預防癌癥的發(fā)生。平時建議每天都要適當喝一些酸奶。
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蛋白質(zhì)的食物有哪些
方霖 主治醫(yī)師
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蛋白質(zhì)低有什么危害
黃海鳳 主治醫(yī)師
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補充蛋白質(zhì)有什么好處
郭欣 副主任醫(yī)師
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性激素是蛋白質(zhì)嗎
梁芳 主治醫(yī)師
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植物蛋白質(zhì)有哪些食物
郭欣 副主任醫(yī)師
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雞肉含蛋白質(zhì)高嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 營養(yǎng)科
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朝陽市中心醫(yī)院 營養(yǎng)科
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紅河州第三人民醫(yī)院 消化內(nèi)科、血液內(nèi)科、臨床營養(yǎng)科
擅長：消化系統(tǒng)疾病
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廣州醫(yī)科大學附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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連云港市婦幼保健院 兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)科
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重慶市婦幼保健院 營養(yǎng)科
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邢臺醫(yī)專第二附屬醫(yī)院 營養(yǎng)科
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上海兒童醫(yī)學中心 營養(yǎng)中心
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中山大學附屬第五醫(yī)院 營養(yǎng)科
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湖南省腫瘤醫(yī)院 胃十二指腸胰腺外科
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寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 肝膽外科
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酸奶含蛋白質(zhì)嗎
酸奶中含有豐富的營養(yǎng)素，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)，酸奶主要就是由牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵成的，糖類、蛋白質(zhì)有20%左右被分解成小的分子，脂肪經(jīng)過發(fā)酵后，脂肪酸要比原來的奶增加了兩倍，所以就會增加消化和吸... 詳細»
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酸奶蛋白質(zhì)高嗎
酸奶蛋白質(zhì)含量是比較高的。酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)含量2.8%至3%之間，相對較高。而且酸奶中含有豐富的膽堿成分，可以起到幫助降低膽固醇的作用，也能夠促進消化液的分泌，可以促進胃... 詳細»
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酸奶的蛋白質(zhì)含量高嗎
酸奶中的蛋白質(zhì)含量是比較高的，同時含有脂肪和礦物質(zhì)等成分。酸奶中含有豐富的乳酸等有機酸成分，可以有效的抑制腸道內(nèi)的傷寒桿菌等，可以起到促進食欲的作用，也可以有效的促進胃腸功能的恢復。平時注意不要空腹喝... 詳細»
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蛋白質(zhì)纖維是蛋白質(zhì)嗎
從營養(yǎng)學的角度看，蛋白質(zhì)和纖維素本身是兩種完全不一樣的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，而纖維素的基本結(jié)構(gòu)是葡萄糖。那么，有些文章出現(xiàn)“蛋白質(zhì)纖維”的表達，可能僅僅是想表達說這一類的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是呈纖... 詳細»
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雞蛋有蛋白質(zhì)嗎
雞蛋有蛋白質(zhì)。每個雞蛋大約有13.3克蛋白質(zhì)，而雞蛋中也含有豐富的卵磷脂和dha，有助于神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育、大腦和智力。卵磷脂還可促進肝細胞再生，修復肝臟。雞蛋中的維生素b2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌... 詳細»
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