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三高人群能不能吃酸菜嗎

酸菜中含有大量的鈉鹽可以引起血壓水平出現(xiàn)波動,對于高血壓人群是不建議多吃的,三高人群整體的飲食原則為低鹽、低脂、低糖、低膽固醇、優(yōu)質蛋白。

因此在平常的生活中,主要是不要吃含有油脂過多以及一些高鈉的食物,每天食鹽的總量控制在六克以內(nèi)。酸菜中含有的鈉離子比較多,可能會導致整體的食用的鈉離子攝入過度,從而不利于心腦血管。因此,三高人群是不建議吃酸菜的。

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