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什么時(shí)候喝牛奶最好

牛奶含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣的含量非常高,喝牛奶可以為人體補(bǔ)充鈣元素,而且牛奶中還含有多種人體需要的微量元素。喝牛奶還具有美顏?zhàn)o(hù)膚、安神助眠等功效。那么喝牛奶應(yīng)該注意些什么?什么時(shí)候喝牛奶最好?

什么時(shí)候喝牛奶最好:

1、早餐后1~2小時(shí)后喝牛奶有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,很多人習(xí)慣在早上空腹喝牛奶,或者是把喝牛奶當(dāng)成了早餐。其實(shí)這樣做并不是很好,因?yàn)榻?jīng)過(guò)一個(gè)晚上的睡眠,胃部幾乎沒(méi)有食物了,空腹喝牛奶會(huì)加速胃的消化,使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸,這樣不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,造成了浪費(fèi)。因此早上最好先吃一些早餐,然后一兩個(gè)小時(shí)

2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠,在晚上喝牛奶也是非常有好處的,因?yàn)榕D讨泻幸环N能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類(lèi)物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無(wú)任何副作用。因此睡眠質(zhì)量不好的人群可以在晚上睡覺(jué)前一個(gè)小時(shí)飲用一杯牛奶,對(duì)入睡非常有幫助。

以下人群不宜喝牛奶:

1、患有消化道潰瘍的人群不宜喝牛奶,因?yàn)榕D屉m可緩解胃酸對(duì)潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會(huì)使病情加重。

2、缺鐵性貧血人群不宜喝牛奶,因?yàn)槭澄镏械蔫F需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。而體內(nèi)的亞鐵會(huì)和牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于缺鐵性貧血人士的健康。

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