三年的花生油還能吃嗎
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郭麗 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
三年的花生油不能吃了。花生油是從花生籽中提取的一種脂肪油，能為人體提供大量營養(yǎng)，具有較高的營養(yǎng)價值。食用花生油能在人體內將膽固醇分解成膽汁酸排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量，能有效治療高血壓和高脂血癥。此外，花生油富含維生素E、膽堿、磷酸酯等對人體有益的物質。
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姚學華 醫(yī)師
山龍口基地中心醫(yī)院 二級甲等
散裝的花生油保質期通常在4~9個月，現(xiàn)在已經三年了，早都過期了，一定不要服用，否則會對身體造成危害?；ㄉ妥詈靡诔叵卤芄獗４?，以后購買花生油一定要查看保質期，開封的花生油一定要盡快吃完，并注意保存。如果保存不好的話，花生油的香味是會變淡的。
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- 劉紅波 副主任醫(yī)師 內分泌科
花生油的營養(yǎng)價值
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- 許雪峰 主治醫(yī)師 心血管內科
高血壓可以吃花生油？
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冠心病能吃花生油嗎
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花生油黃曲霉素
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- 劉紅波 副主任醫(yī)師 內分泌科
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