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吃豆油好還是花生油好

病情描述:家里有人有高血壓,炒菜不知道放豆油還是花生油,吃豆油好還是花生油好?
醫(yī)生回答 (2)
  • 侯立城
    侯立城 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    豆油和花生油都是屬于植物的油類,高血壓的患者都是可以食用的。在平時的飲食中,高血壓的患者要求低鹽低脂,所以高血壓的患者要盡量的少吃一些動物性的油類比如牛油、羊油、豬油等。在平時的飲食中也是以清淡為好,減少鹽分的攝入,少吃一些肥厚油膩的肉類,多吃一些新鮮的蔬果。

  • 雍振東
    雍振東 主治醫(yī)師
    中山市寶元醫(yī)院 一級
    病情分析:

    每一種食用油都是比較好的。花生油比較好一些,大豆油也有很好的作用,對于血脂,膽固醇都有降低的作用,還富含豐富的維生素e,有益血管,但是大豆油不適合在高溫下進(jìn)行應(yīng)用?;ㄉ彤?dāng)中同樣富含維生素e,但是花生油比較耐高溫。主要是根據(jù)自己的喜好來選擇合適的食用油,盡量不要吃的太多。

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侯立城
侯立城 主任醫(yī)師

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