葉黃素含量比較高的蔬菜有南瓜嗎
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
有南瓜,人體的新陳代謝是不能夠自身合成葉黃素的,只有通過(guò)飲食的攝入和吸收,含葉黃素比較多的食物主要有獼猴桃,玉米,雞蛋,南瓜,胡蘿卜等,含葉黃素比較多的水果,主要有葡萄,芒果,西紅柿等,葉黃素對(duì)保護(hù)眼睛干澀有一定的作用,但是一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,注意休息,不要熬夜。
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張俊杰 主治醫(yī)師
進(jìn)賢縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
一般情況下,橘紅色的蔬菜和水果中都是含有葉黃素的,比如南瓜胡蘿卜。另外在一些綠葉蔬菜中也含有豐富的葉黃素,比如菠菜以及西蘭花。另外還有葉黃素最高的就是獼猴桃玉米以及蛋黃。另外由于葉黃素是不可以在體內(nèi)合成的,所以最好通過(guò)口服的方式來(lái)獲取。而且現(xiàn)在醫(yī)院和藥房也有葉黃素片銷售。
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