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哪些食物可以補(bǔ)鈣?

病情描述:哪些食物可以補(bǔ)鈣?
醫(yī)生回答 (2)
  • 王健
    王健 主任醫(yī)師
    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    第一個(gè)“補(bǔ)鈣小能手”的地位當(dāng)然是屬于牛奶的。牛奶不僅富含蛋白質(zhì)和鈣,而且牛奶中的鈣又很容易被人體吸收和利用。所以補(bǔ)鈣的話,最佳選擇就是每天喝一瓶牛奶了。第二種補(bǔ)鈣的食物是豆類以及其豆制品。豆類包括大豆、黑豆、白豆等,大豆制品包括豆?jié){、豆腐、豆腐干等。另外,除了這些,豆豉、豆瓣醬等發(fā)酵豆制品也可以用來補(bǔ)鈣。這些豆類以及其豆制品都富含蛋白質(zhì)和鈣,但是它們之間的鈣含量是依次遞減的,其中豆類的最高,豆制品次之,發(fā)酵豆制品最少。第三種能夠補(bǔ)鈣的食物是綠葉菜,包括薺菜、苜蓿、油菜、大白菜、莧菜等綠葉菜中就有豐富的鈣。第四種食物是菌藻類食物,如海帶、紫菜、木耳等。常吃菌藻類食物,有助于補(bǔ)鈣,且易吸收。第五類是堅(jiān)果類食物,特別是堅(jiān)果種子,含有豐富的鈣和蛋白質(zhì),例如花生仁、核桃、榛仁、芝麻等。但是堅(jiān)果的能量普遍很高,所以每天的堅(jiān)果攝入量要控制。第六種是雞蛋,特別是蛋黃部分。所以可以每天一個(gè)雞蛋,保證自己的鈣攝入量。第七種是沙丁魚。數(shù)據(jù)表明,八十五克左右的沙丁魚比一杯牛奶的鈣含量還要多。

  • 吳巧真
    吳巧真 醫(yī)師
    冠縣公立醫(yī)院清泉醫(yī)院 一級甲等
    病情分析:

    人上了年紀(jì)以后都會或多或少的出現(xiàn)一些缺鈣的癥狀,如牙齒松動、腰腿酸痛以及睡眠質(zhì)量不好等情況,如果平時(shí)出現(xiàn)了上述情況則需要補(bǔ)充鈣劑治療,如服用碳酸鈣或者磷酸鈣,平時(shí)多吃一些高鈣食品,比如牛奶、豆制品、魚蝦類海產(chǎn)品都是很好的補(bǔ)鈣食品,注意休息避免勞累

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王健
王健 主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 關(guān)節(jié)與骨病外科

擅長:骨關(guān)節(jié)炎和股骨頭壞死的階梯治療,在微創(chuàng)髖膝關(guān)節(jié)置換手術(shù)方面經(jīng)驗(yàn)豐富。
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曾重
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