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張月美 主任醫(yī)師 教授 濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
楊梅是在夏季比較盛產(chǎn)的水果，口感酸甜，顏色為紅色或者是暗紅色，個體為球形，表面比較粗糙，而且看起來有許多的細小的顆粒，汁水比較多，在夏季許多人都喜歡吃楊梅，酸酸甜甜的口感非常好，而且經(jīng)常吃楊梅對身體是有好處的，楊梅具有比較高的藥用和食用價值。
一、吃楊梅有什么好處？
1、楊梅中含有多種有機酸，而且在口感上也比較酸，酸性物質(zhì)進入口腔之后可以促進唾液分泌，還可以促進腸道蠕動幫助消化，大量的唾液分泌增加食欲，所以吃楊梅具有開胃，助消化的功效。
2、楊梅中含有大量的維生素C、B，經(jīng)常吃楊梅可以及時補充維生素C、B，維生素C、B可以抑制癌細胞的形成，除此之外，楊梅中含有脂肪油，脂肪油也具有抑制癌細胞的作用，所以經(jīng)常吃楊梅可以預防癌癥的發(fā)生。
3、楊梅中含有花青素，花青素具有抗衰老的功效，而且楊梅的抗氧化性比維生素E和維生素C高很多，因此經(jīng)常吃楊梅可以有效抵抗氧化過程，延緩皮膚衰老的速度，所以吃楊梅具有美容養(yǎng)顏的功效。
4、楊梅是一種具有預防中暑功效的水果，它的口感酸甜，可以促進分泌唾液，具有止渴的功效，自古就有望梅止渴的說法，楊梅可以促進腸道蠕動，排出體內(nèi)的毒素，在夏季經(jīng)常吃楊梅可以預防中暑。
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