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梅衛(wèi)義 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 心血管內(nèi)科
高血壓的病因相對較為復(fù)雜，可能是遺傳所導(dǎo)致的，也有可能是飲食不當(dāng)導(dǎo)致，因此在高血壓的治療上，首先需要明確病因，才能進行相應(yīng)的治療措施。同時高血壓的患者需要注意合理的控制血壓，避免血壓升高危及生命健康。
高血壓的原因有哪些？
醫(yī)學(xué)上現(xiàn)在把這高血壓分為原發(fā)性高血壓和繼發(fā)性高血壓，高血壓95%找不到明確的病因，有5%它是發(fā)生于腎臟激發(fā)或者內(nèi)分泌激發(fā)或血管激發(fā)，這些可以找到原因。如果能找到這些原因并解除，高血壓可以治愈。
95%的高血壓找不到明確的病因，但是和人種、遺傳、生活習(xí)慣、氣候有關(guān)，有一部分因素可以預(yù)防，可以進行低鹽的飲食。此外，生活方式方面也不用太激進。每天賺1000塊錢想著賺10000，或是賺10000后又想著賺一個億，導(dǎo)致精神緊張，這樣對血壓有明顯的提高作用。
高血壓的飲食需要注意哪些方面
正所謂病從口入，飲食對高血壓的治療是應(yīng)該放在很重要的一個地位。總體來說是一個低鹽、低脂飲食。所謂低鹽，并不是說的清淡一點就可以了，國際上有規(guī)定。中國人的鹽的攝入，還是超過國際標準的。歐美鹽是設(shè)定為5克每天，在中國指南里面就提到要低于6克/天。6克約為一牙膏蓋左右，現(xiàn)在更積極的是5克左右。
低脂飲食也是非常重要的。高脂飲食包括了很多，比如說肉食性動物里面的脂肪增多、肥肉多，另外動物內(nèi)臟是高脂飲食的一個很重要的一個來源，也需要進一步減少。
至于其他的植物性的油脂，目前沒做強行的規(guī)定。植物性油脂按道理來說是不飽和脂肪酸，它對于降低血脂還有一定的作用，但現(xiàn)在國際上還存在爭議，對于植物油也不宜多吃但可以用。
另外其他的飲食，包括植物性的食物比如木耳或是一些降血壓的食物，在沒有食用這些食物的禁忌下，還是建議可以吃的。因為畢竟含植物纖維素多，里面也有些維生素的成分，對血壓有一定的輔助降壓作用。包括也可以降低同型半胱氨酸，使血壓高血壓患者有所獲益。祖國醫(yī)學(xué)存在很多的優(yōu)點。但西醫(yī)方面講循證醫(yī)學(xué)，祖國醫(yī)學(xué)是講經(jīng)驗醫(yī)學(xué)。經(jīng)驗醫(yī)學(xué)有很多情況也是必不可少的。
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