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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
小柿子不僅味甘，且有豐富的汁液與營養(yǎng)，能夠養(yǎng)清、清熱去燥火，還具有潤肺化痰、生津止咳、利尿，通腸等作用；并且食用小柿子比蘋果、梨，更具飽腹感，從而能夠影響食欲，達(dá)到減少食物的攝入量，實現(xiàn)減肥瘦身的目的；如果要保持這種減肥效果，還需要在飲食方面給自己設(shè)定一些要求：避免暴飲暴食、避免生冷油膩的食物、不吃辛辣刺激性的食物，少食多餐、細(xì)嚼慢咽，保持適當(dāng)?shù)倪\動。
一、吃柿子對人體有什么作用
1、所含維生素和糖分比大部分水果都要高，而且富含維生素C，對人體具有美白肌膚、延緩衰老的作用。
的
2、具有較好的潤腸通便作用，是一種膳食纖維食品，它富含果膠，可改善便秘的癥狀。
3、對于痔瘡腫痛具有緩和的功效、而且對于痔瘡出血及直腸出血都具有止血的作用。
４、能夠較好的氧化血液中的乙醇，從而幫助機(jī)體加速對酒精的排泄，具有解酒的作用。
二、吃柿子要注意什么
1、因為含有大量的鞣酸，在胃酸的作用下，經(jīng)過沉淀而凝結(jié)成塊，集聚在胃中，最后導(dǎo)致“胃柿石”的形成；而胃柿石可能會引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍、甚至是胃穿孔。
2、不宜與螃蟹、魚蝦之類的海鮮同食，否則兩者發(fā)生反應(yīng)后，可能會危及到生命安全。
3、因含糖分量極高，食用后要及時漱口或刷牙，否則可能會損壞牙齒，兒童容易形成齲齒。
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