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陳向東 主任醫(yī)師 教授 首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 腎內科
腎病是一種慢性腎臟疾病，患者需要合理調整飲食，以減輕腎臟的負擔。以下是一些適合腎病患者的食療建議：
1、堅持低鹽飲食：限制鈉的攝入可減輕腎臟的負擔，可以選擇清淡的食物，如無鹽調味品、新鮮的水果和蔬菜等。
2、限制蛋白質食物：蛋白質的代謝會產生一些廢物，對腎臟造成負擔。患有腎病的人應限制高蛋白食物的攝入，如肉類、魚類和乳制品。可以選擇一些低蛋白的食物，如豆類、谷物和蔬菜。
3、限制高磷食物：腎病患者往往會出現高磷血癥，限制磷的攝入可以減輕腎臟的負擔。高磷食物包括奶制品、豆類和魚肉?？梢赃x擇低磷的食物，如米、面、蔬菜和水果。
4、多食高鈣食物：腎病患者容易出現鈣的代謝異常，因此需要增加足夠的鈣攝入。可以選擇一些富含鈣的食物，如奶制品、綠葉蔬菜和豆類。
5、遵循低鉀飲食：腎病患者可能會出現高鉀血癥，應限制高鉀食物的攝入。高鉀食物包括香蕉、土豆和西紅柿等?？梢赃x擇低鉀的食物，如蘋果、梨、白菜等。
總之，腎病患者應以低鹽、低蛋白、低磷為主，并合理攝入足夠的鈣和限制高鉀食物的攝入。值得注意的是，以上食譜僅供參考，具體飲食方案還需要根據患者的腎功能情況和醫(yī)生的建議進行調整。
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