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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
補鋅的食物主要包括以下幾類：
1. 海鮮類：海鮮中含有豐富的鋅元素，如牡蠣、蝦、蟹、貝類等。其中，牡蠣是含鋅最豐富的食物之一，每100克牡蠣中含有70毫克左右的鋅。
2. 紅肉類：瘦肉、豬肝、牛肉等都是富含鋅的食物。其中，瘦豬肉中的鋅含量較高，每100克瘦豬肉中含有5-8毫克的鋅。
3. 豆類及其制品：豆腐、黃豆、綠豆等都是富含鋅的食物。其中，豆腐中的鋅含量較高，每100克豆腐中含有4毫克左右的鋅。
4. 堅果類：核桃、杏仁、花生等都是富含鋅的食物。其中，核桃中的鋅含量最高，每100克核桃中含有9毫克左右的鋅。
5. 全谷類及其制品：糙米、燕麥、全麥面包等都是富含鋅的食物。其中，糙米中的鋅含量較高，每100克糙米中含有2毫克左右的鋅。
需要注意的是，雖然這些食物都含有豐富的鋅元素，但是它們的吸收率并不相同。例如，牡蠣中的鋅含量雖然很高，但是它的質(zhì)地較硬，不易消化吸收；而豆腐中的鋅含量雖然較低，但是它的質(zhì)地柔軟易消化吸收。因此，在選擇補鋅食物時，應(yīng)該根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行選擇和搭配。同時，還需要注意不要過量攝入鋅元素，以免對身體造成不良影響。
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補鋅的食物有哪些
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補鋅的食物有哪些
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補鋅的食物有哪些蔬菜
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什么食物補鋅
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成人補鋅的好處有哪些
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對心臟好的食物有哪些
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補鋅的食物有哪些蔬菜
蔬菜中的含鋅量是比較少的，相對比較高的蔬菜，主要就是一些白菜或者是菠菜、油菜等等。大部分含鋅量高的食物，主要是一些豆類的食品，比方說黃豆、綠豆、大豆。海產(chǎn)品中含鋅量也比較高，可以適當(dāng)多吃一些牡蠣或者是... 詳細(xì)»
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成人補鋅的好處有哪些
成人如果出現(xiàn)有缺鋅的情況，就會影響到食欲，可能會導(dǎo)致出現(xiàn)有食欲不振，營養(yǎng)不良等情況的發(fā)生，同時還會出現(xiàn)有脫發(fā)，或者是出現(xiàn)有白發(fā)的情況，也會導(dǎo)致性欲減退等異常癥狀。及時的補充鋅，就會避免這些異常情況的發(fā)... 詳細(xì)»
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什么食物補鋅
微量元素鋅是促進(jìn)人體正常發(fā)育和維持人體健康的重要組成部分，特別是那些處于成長階段的兒童，每天需要消耗大量的鋅，人體的鋅不足，對大腦發(fā)育和孩子的食欲都有影響。因此，應(yīng)該多吃可以補鋅的食物。什么食物補鋅？ 詳細(xì)»
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補鋅的食物多嗎
人體中含有各種人體所需微量元素，這些微量元素是指在人體中含量低于人體體重百分之0.01的礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)雖然在人體中的含量較少，但每一種都是人體中必不可缺的，與人體息息相關(guān)，影響身體的各項機能和特性... 詳細(xì)»
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補鋅的水果和蔬菜有哪些
總的來說，水果和蔬菜類中所含的鋅元素較少，鋅元素主要存在于海產(chǎn)品和動物內(nèi)臟中，很少用水果蔬菜來補鋅。含鋅元素較高的水果有柿子，蔬菜有大白菜、蘿卜、卷心菜、茄子、萵苣等。但植物性食品中鋅較少，每100g... 詳細(xì)»
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