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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
淡菜和綠豆可以一起熬粥。
1. 口感：淡菜的口感鮮美，綠豆的口感細(xì)膩，兩者搭配在一起熬粥，既能享受到淡菜的鮮美，又能品嘗到綠豆的細(xì)膩，口感豐富。
2. 制作方法：將淡菜清洗干凈，用清水浸泡一段時間，將綠豆提前浸泡，然后與淡菜一起放入鍋中，加入適量的水，用中小火慢慢熬煮?？梢赃m當(dāng)加入一些調(diào)料，如鹽、雞精等，以增加粥的口感。
3. 健康效益：淡菜和綠豆一起熬粥，不僅營養(yǎng)豐富，而且具有很好的健康效益。淡菜中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)可以幫助人體修復(fù)細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力。綠豆中的膳食纖維可以幫助人體排毒，降低血脂和血糖。此外，綠豆還有清熱解毒的作用，對于夏季來說，是非常好的消暑食品。
4. 適用人群：適合大部分人群食用。特別是對于身體虛弱、需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人群，以及夏季需要消暑的人群，都是非常好的選擇。
總之，淡菜和綠豆一起熬粥是一種非常好的選擇，不僅可以提供豐富的營養(yǎng)，還具有很好的健康效益。
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
綠豆可以和牛奶一起吃嗎
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羊肉和綠豆湯可以一起吃嗎
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
牛奶可以和鈣片一起吃嗎
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綠豆和牛奶可以一起吃嗎
綠豆和牛奶一般是可以一起吃的。綠豆和牛奶都是生活當(dāng)中比較常見的一種食物，當(dāng)中含有較豐富的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，吃了之后可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)。其次，牛奶中還含有大量的色氨酸，綠豆當(dāng)中含有... 詳細(xì)»
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綠豆可以和牛奶一起吃嗎
綠豆是可以和牛奶一起吃的，兩種食物之間并沒有什么相克的作用。并不會導(dǎo)致出現(xiàn)有營養(yǎng)的流失，也不會導(dǎo)致出現(xiàn)有異常的食物中毒的情況發(fā)生。綠豆主要就是起到清熱解毒和止渴消暑的效果，通常天氣炎熱的情況下，可以適... 詳細(xì)»
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羊肉和綠豆湯可以一起吃嗎
羊肉和綠豆湯是可以在一起吃的，營養(yǎng)成分之間并沒有什么相克性。羊肉性溫，主要就是含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸，以及多種礦物質(zhì)。綠豆有一定的性涼的作用，主要就是纖維素和多種維生素，以及碳水化合物等成分，兩者共... 詳細(xì)»
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巧克力和綠豆沙可以一起吃嗎
巧克力和綠豆沙一般可以一起吃，不過要注意控制食用量。巧克力是用可可豆為原料制成的甜品，含有糖分、可可堿、脂肪等物質(zhì)，能為人體提供能量，還可調(diào)節(jié)不良情緒。綠豆沙是用綠豆制成的甜食，含有糖分、膳食纖維、胡... 詳細(xì)»
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鯽魚和綠豆能一起吃嗎
鯽魚湯是非常有營養(yǎng)的湯水，適合于慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性浮腫的患者食用，而綠豆湯則是以綠豆為食材熬制的湯品，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。兩者都是營養(yǎng)價(jià)值比較高的湯品，而且兩者一起飲用沒有... 詳細(xì)»
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