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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
鈣是人體內(nèi)重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它對于維持骨骼健康和正常生理功能非常重要。除了食用鈣片外，也可以通過食物來攝入足夠的鈣質(zhì)。
首先，可以選擇食用含鈣豐富的蔬菜。比如，菠菜、山藥、芹菜、青椒、蘆筍等都是含鈣較豐富的蔬菜。
其次，豆類和豆制品也是很好的鈣質(zhì)來源。豆類中含有較高的鈣含量，尤其是黑豆、黃豆、蠶豆等。而豆制品中含鈣更多，比如豆腐、豆?jié){、豆腐皮等都是不錯的選擇。
另外，魚類是也是含鈣豐富的食物之一。比如鯽魚、鯉魚、鱖魚等都是含有豐富的鈣質(zhì)的魚類，魚肉中的鈣含量雖然沒有豆制品豐富，但是魚中的鈣更易吸收。
此外，堅果也是很好的鈣質(zhì)來源之一。比如杏仁、核桃、芝麻等都含有豐富的鈣質(zhì)，并且堅果中還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸，非常適合日常食用。
最后，奶制品更是人們常用的鈣來源之一。牛奶、奶酪、酸奶等都是非常好的鈣質(zhì)來源，牛奶中含有較高的鈣含量，易于吸收。
同時，還需要保持適量運動，促進骨骼的新陳代謝，幫助鈣質(zhì)的吸收和利用。當然，如果有特殊需要，還可以酌情食用鈣片來達到對鈣質(zhì)的補充。
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