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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
柿子是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有豐富的膳食纖維、礦物質、維生素和多種有益健康的植物化學物質。以下是柿子的一些主要營養(yǎng)成分及其對人體健康的益處：
1.補充膳食纖維：柿子含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預防便秘。
2.補充維生素：柿子含有豐富的維生素A、C和E，能夠為身體補充營養(yǎng)，有助于身體健康。
3.補充能量：柿子含有適量的碳水化合物，可以為人體提供能量，有助于維持正常的生理功能。
4.輔助減肥：柿子的熱量相對較低，適合作為減肥期間的食物選擇。
柿子中也含有草酸，因此過量食用可能會引起胃腸不適，建議適量食用。
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柿子的營養(yǎng)
柿子在我國已有幾千年的栽培史，品種十分豐富，主要有大磨盤柿、雞心黃柿、尖柿、方柿、蓮花柿和鏡面柿等。柿子原產(chǎn)于東亞，時柿科柿屬落葉喬木，能在自然條件較差的山區(qū)生長，是著名的“木本糧食”和“鐵桿莊稼”。... 詳細»
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柿子的營養(yǎng)價值
七月棗，八月梨，九月柿子黃了皮。又到了每年柿子成熟的季節(jié)，柿子不僅僅可以直接食用，做成柿子餅還可以長期保存，吃起來也更美味，而且柿子可以當做食材烹飪。而且柿子的營養(yǎng)價值也是非常高的，富含多種人體所需的... 詳細»
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柿子的營養(yǎng)價值
柿子是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有豐富的糖類、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分。以下是柿子的詳細營養(yǎng)價值分析：1.膳食纖維豐富：柿子中含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預防便秘，降低膽固醇和血糖水平。2.維... 詳細»
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柿子炒雞蛋的營養(yǎng)價值
柿子炒雞蛋營養(yǎng)價值豐富，含有多種維生素、鐵元素、礦物質等，能夠為人體提供多種必需營養(yǎng)素。柿子是一種富含維生素C和纖維的水果。維生素C是一種強氧化劑，有助于提高免疫力。同時，纖維可以促進腸道蠕動，預防便... 詳細»
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柿子炒雞蛋的營養(yǎng)價值
柿子炒雞蛋，也即西紅柿炒雞蛋，又經(jīng)常被叫做番茄炒蛋，屬于魯菜系。柿子炒雞蛋是一道傳統(tǒng)菜肴，也是一道受大眾喜歡的普通菜肴。制作柿子炒雞蛋的方法比較簡單，而且這道菜肴顏色亮麗，品嘗起來又爽口開胃，其中的營... 詳細»
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