小柿子營(yíng)養(yǎng)成分及功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
小柿子的功效有防止動(dòng)脈硬化,對(duì)于高血壓和冠心病的患者可以起到預(yù)防的作用,而且小柿子富含多種維生素,經(jīng)常食用的話,能夠補(bǔ)充身體所汲取的一些維生素。小柿子還具有清熱解毒和開胃健脾的效果,對(duì)于消化不良的患者可以起到一定的治療作用,經(jīng)常吃小柿子,可以起到美容養(yǎng)顏的作用。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
小柿子的功效足清熱解毒、消食化積,另外還可以起到抗菌消炎的功效。小柿子中含有揮發(fā)油以及維生素B1等一些成分,因此能夠促進(jìn)胃液的分泌,從而有助于消化。另外對(duì)于金黃色葡萄球菌以及綠膿桿菌都有很好的抑制作用。它的營(yíng)養(yǎng)成分主要有糖類,而且大多是雙糖和單糖。另外還有碳水化合物以及蛋白質(zhì)和胡蘿卜素等。
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