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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
土豆確實(shí)是一種膳食纖維含量相對(duì)較高的食物。
土豆中的膳食纖維不僅含量豐富,而且功能多樣。它能有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)的毒素和廢物,從而預(yù)防便秘。同時(shí),膳食纖維的存在還能減緩食物在胃腸道中的消化吸收速度,這對(duì)于控制血糖和血脂水平尤為重要,有助于預(yù)防糖尿病和心血管疾病的發(fā)生。此外,膳食纖維還能增加飽腹感,減少食欲,對(duì)于控制體重和促進(jìn)整體消化道健康具有積極作用。然而,也需注意到,過(guò)量攝入膳食纖維可能導(dǎo)致腸道不適,如脹氣或腹脹,因此合理搭配食物、逐漸增加膳食纖維攝入量,并保持充足的水分?jǐn)z入,是享受其健康益處的同時(shí)避免不適的關(guān)鍵。
綜上所述,土豆作為一種膳食纖維含量較高的食物,對(duì)人體健康具有顯著的正面影響。適量攝入土豆,不僅可以滿足身體對(duì)膳食纖維的需求,還能在預(yù)防便秘、調(diào)節(jié)血糖血脂、控制體重等方面發(fā)揮積極作用。當(dāng)然,在享受土豆帶來(lái)的健康益處時(shí),也應(yīng)注意飲食的多樣性和均衡性,避免過(guò)量食用帶來(lái)的潛在問(wèn)題。
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
膳食纖維的食物
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
膳食纖維有哪些
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
膳食纖維的作用
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
膳食纖維可樂(lè)會(huì)胖嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
什么是水溶性膳食纖維
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
膳食纖維素有哪些
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高膳食纖維餅干吃了能減肥嗎
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