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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
豆?jié){不建議隔夜喝。隔夜放冰箱里的豆?jié){是否可以繼續(xù)食用是一個(gè)常見的問題,這個(gè)問題涉及到食品安全、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感等方面的因素。
首先,豆?jié){是一種易被細(xì)菌侵染的食品,因?yàn)槎節(jié){的主要原料大豆含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,是細(xì)菌的理想培養(yǎng)基。因此,豆?jié){會(huì)在較短的時(shí)間內(nèi)開始腐壞,產(chǎn)生異味,這是因?yàn)榧?xì)菌在豆?jié){中快速繁殖所致。因此,不能隨意將豆?jié){留置在室溫下,特別是在夏季或氣溫較高的環(huán)境下。如果豆?jié){已經(jīng)放置超過3-4小時(shí),最好不要繼續(xù)食用,因?yàn)檫@時(shí)候已經(jīng)有可能受到了細(xì)菌的污染。
總的來說,隔夜的豆?jié){放在冰箱里不建議隔夜喝,但是需要有所注意,及時(shí)查看觀察豆?jié){是否有變質(zhì)的跡象,盡量在較短的時(shí)間內(nèi)食用完畢,避免對(duì)身體造成風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),新鮮制作的豆?jié){更加營(yíng)養(yǎng)豐富,所以在能夠的情況下建議及時(shí)飲用。
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母乳放冰箱冷藏分層了還可以...
張費(fèi)通 副主任醫(yī)師
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母乳放冰箱冷藏分層了還可以...
黃漢超 主任醫(yī)師
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痛風(fēng)可以喝豆?jié){嗎
黃清春 主任醫(yī)師
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尿酸高可以喝豆?jié){嗎
江穎娟 副主任醫(yī)師
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腳痛風(fēng)可以喝豆?jié){嗎
曾青山 副主任醫(yī)師
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乳腺增生可以喝豆?jié){嗎
唐煒 副主任醫(yī)師
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高林 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 普內(nèi)科
豆?jié){放冰箱里第二天還可以喝嗎
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王相立 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
自制豆?jié){可以天天喝嗎
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宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
燉好的燕窩可以隔夜嗎
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濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
黑豆?jié){可以天天喝嗎
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
豆?jié){和酒可以一起喝嗎
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磨好了生豆?jié){放冰箱隔夜能喝嗎
從安全和品質(zhì)的角度考慮,磨好的生豆?jié){放在冰箱隔夜后一般不能喝。首先,豆?jié){是一種易受細(xì)菌污染的食品,因?yàn)槎節(jié){中含有大量的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)可以提供細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境。當(dāng)豆?jié){放入冰箱后,雖然可以延緩細(xì)菌... 詳細(xì)»
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蜂蜜可以放冰箱里保存嗎
蜂蜜可以放冰箱里保存。蜂蜜是一種天然的防腐食品,由于其高含水量、低酸度和酸堿性質(zhì),使得微生物很難在蜂蜜中生存。因此,蜂蜜在常溫下也可以長(zhǎng)時(shí)間保存,不會(huì)變質(zhì)。如果想要延長(zhǎng)蜂蜜的保存期限,或者是防止蜂蜜變... 詳細(xì)»
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藥材放冰箱里可以嗎
藥材不需要放冰箱。藥材的保存也是有一定講究的,一些藥是不能夠放在冰箱里保存的,否則會(huì)影響中藥成分的藥效,得不到很好的治療效果,而且藥材最好是當(dāng)天熬當(dāng)天喝的,由于季節(jié)不同,能保存的時(shí)間還是不一樣的,因?yàn)?.. 詳細(xì)»
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藥材放冰箱里可以嗎
藥材放在冰箱里是一個(gè)復(fù)雜的問題,不同的藥材有不同的貯存需求,因此需要詳細(xì)分析。有些藥材是可以放在冰箱里的。這些藥材通常是植物材料,如柴胡、黃芩、黃連等。這些藥材通常需要避光、防濕,而冰箱的高濕度和低溫... 詳細(xì)»
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銀耳湯隔夜放冰箱冷藏后能喝嗎
銀耳湯隔夜放冰箱冷藏后不建議飲用。銀耳是一種常見的菌類食材,烹飪后的銀耳不建議隔夜食用,由于銀耳湯在常溫下只能放置4-8個(gè)小時(shí),隔夜后再放入冰箱冷藏也會(huì)發(fā)生變質(zhì)情況,所以如果是先隔夜后冷藏則不建議飲用... 詳細(xì)»