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曾憲付 主任醫(yī)師 講師 隨州市中醫(yī)醫(yī)院 普外科
許多人因?yàn)楣ぷ鞣泵蛘邲](méi)有時(shí)間去吃飯，常常用方便面代替正餐。午餐是一日三餐中重要的階段，需要進(jìn)食富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如果長(zhǎng)期在中午進(jìn)食方便面，容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入不全面，引發(fā)多種疾病。下面就來(lái)了解一下中午進(jìn)食方便面有哪些危害？
1、研究發(fā)現(xiàn)，想要預(yù)防癌癥，必須攝入適量的纖維素以及鈣元素。方便面中含有多種精制面粉，制作成面塊后含有較少的纖維素，加工過(guò)程中還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分流失。長(zhǎng)期進(jìn)食方便面會(huì)導(dǎo)致人體缺乏纖維素或者鈣元素容易患上腸癌。越來(lái)越多的人在中午進(jìn)食方便面導(dǎo)致慢性便秘，糞便在人體腸道中堆積時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也是導(dǎo)致腸癌的主要原因。
2、人經(jīng)過(guò)一天的工作，中午需要大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)給，才能恢復(fù)體力和精神，想要維系和提高大腦的生理功能，中午必須攝入富含蛋白質(zhì)，糖類(lèi)物質(zhì)，維生素，卵磷脂，鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，方便面中的維生素，礦物質(zhì)以及卵磷脂含量非常低，基本無(wú)法滿(mǎn)足人體所需，中午經(jīng)常食用方便面對(duì)人的大腦思維以及發(fā)育十分不利。
3、方便面的香脆是通過(guò)高溫油炸做成的，喜歡干吃方便面的人會(huì)經(jīng)常感覺(jué)口渴，發(fā)熱。這是因?yàn)榉奖忝嬷械臒釟庠隗w內(nèi)積壓之后導(dǎo)致上火，就算是在中午泡著吃方便面，也會(huì)攝入許多辛辣調(diào)味料，超過(guò)一定量容易引起上火，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致咳嗽，咽喉腫痛，牙齦炎或者口腔潰瘍。
4、兒童的腸胃功能功能較薄弱，如果在中午進(jìn)食方便面，容易導(dǎo)致腸胃功能失調(diào)，引發(fā)胃痛，腹瀉，胃脹氣等癥狀。而且方便面含有較多的調(diào)味料以及食品添加劑，經(jīng)過(guò)人體攝入后會(huì)導(dǎo)致味蕾變得遲鈍，從而影響胃口，降低食欲。一般喜歡吃方便面的孩子都會(huì)養(yǎng)成偏食，挑食的不良習(xí)慣。
5、方便面中的營(yíng)養(yǎng)成分不全面，只含有面粉，調(diào)味料以及油脂，其中人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量極少，長(zhǎng)期在中午食用方便面會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，從而引發(fā)一系列疾病，例如精神不振，心悸，頭暈，乏力，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致體重下降。
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吃粉條的危害
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吃蛋糕的危害有哪些
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吃泡面的危害
泡面，可以說(shuō)是時(shí)代寵兒了，無(wú)論是上班族，還是學(xué)生黨，都會(huì)存上幾份以備不時(shí)之需。它方便、快捷，味道也不錯(cuò)，而且既可以作為零食點(diǎn)心，也可以當(dāng)做正餐?？倳?huì)有人有諸多理由，時(shí)間緊來(lái)不及吃早餐午餐晚餐，太累了不... 詳細(xì)»
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胃炎可以吃泡面嗎
胃炎的患者最好不要吃泡面，泡面不容易被消化，而且屬于油炸性的食物，會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。對(duì)于胃炎的患者平時(shí)要注意保持良好的飲食及生活習(xí)慣，少食多餐，避免過(guò)飽飲食及暴飲暴食的情況，避免油膩油炸刺激辛辣，生冷，... 詳細(xì)»
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孕婦可以吃泡面嗎
方便面是一種油炸食品，也是一種快餐。對(duì)于大眾人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期食用方便面可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足。雖然方便面很美味，可以滿(mǎn)足很多人的口味，但是它們的調(diào)味包和食品添加劑具有增色、漂白、食欲調(diào)節(jié)、防氧化和延長(zhǎng)保質(zhì)期的... 詳細(xì)»
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喉嚨發(fā)炎可以吃泡面嗎
喉嚨發(fā)炎是不可以吃泡面的，泡面是油炸的視頻，而且里面還有很多對(duì)身體不利的作料。?；颊邞?yīng)該要注意休息，要多喝水，多吃一些富含維生素C的水果。比如獼猴桃、草莓等，同時(shí)可以多吃一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，比如牛奶等。... 詳細(xì)»
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