吃蝦干的好處是什么
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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吃蝦干的好處如下:
1、蝦干中有蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,不僅有維生素A,還有胡蘿卜素,脂肪量也較低,有不飽和脂肪酸,可以防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病。
2、蝦干有鎂,對(duì)心臟活動(dòng)有調(diào)節(jié)作用,可保護(hù)心血管系統(tǒng),而且也可以減少血液當(dāng)中膽固醇,能避免動(dòng)脈硬化。同時(shí)可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,可預(yù)防高血壓或者是心肌梗死。
3、蝦干具有鎮(zhèn)靜作用,也可以治療神經(jīng)衰弱或者是植物神經(jīng)紊亂等。并且比較容易消化,特別適合身體虛弱以及生病的人食用。
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