吃花生對(duì)人體有什么好處?
病情描述：小時(shí)候媽媽經(jīng)常告訴我要多吃一些花生，但是我一直不知道，吃花生，究竟有什么好處，長(zhǎng)大了以后，我的妻子告訴我，一定要多吃花生，但是沒(méi)有人告訴我吃花生究竟為什么吃花生。吃花生對(duì)人體有什么好處?
醫(yī)生回答 (2)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開(kāi)封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
花生含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素類(lèi)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有人體所需的不飽和脂肪酸、氨基酸等，它具有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、增加腦細(xì)胞記憶力、凝血止血等功效?？梢越?jīng)常食用，但過(guò)多食用，會(huì)影響胃腸功能，導(dǎo)致消化不良；攝入過(guò)多導(dǎo)致血脂增高，誘發(fā)心腦血管疾病。
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鄧劍鋒 主治醫(yī)師
習(xí)溪橋街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 一級(jí)
花生屬于堅(jiān)果類(lèi)的食物，它富含人體所必需的氨基酸和不飽和脂肪酸，這些都是人體神經(jīng)發(fā)育和防止血管硬化的營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)，經(jīng)常性的去吃一些堅(jiān)果類(lèi)的食物，可以促進(jìn)腦神經(jīng)的發(fā)育，防止老年癡呆以及血管硬化和心腦血管疾病方面的預(yù)防有一定的好處
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