豆?jié){的營養(yǎng)和豆腐完全一樣嗎？
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
豆?jié){的營養(yǎng)和豆腐的營養(yǎng)是不一樣的，對(duì)于豆?jié){里面含有的水分比較高，所有的營養(yǎng)成分相對(duì)來說要比豆腐降低一些，而且豆腐的制作過程不同，不同的豆腐營養(yǎng)成沒有會(huì)有所區(qū)別的，所以在平時(shí)的時(shí)候飲食方面豆?jié){和豆腐都要適當(dāng)?shù)臄z入一些還是比較好的，要做到營養(yǎng)均衡性。
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周萍 醫(yī)師
呼倫貝爾市蒙醫(yī)醫(yī)院 二級(jí)甲等
它們的營養(yǎng)成分基本上是差不多的，所以說，你要根據(jù)個(gè)人的飲食習(xí)慣來決定，在日常的飲食當(dāng)中還是要做到營養(yǎng)的多樣化，營養(yǎng)全面均衡，葷素搭配好才能夠保證，每天所需的各種營養(yǎng)成分，同時(shí)建議要堅(jiān)持的進(jìn)行體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，要保持一個(gè)平和樂觀的心態(tài)。
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