小米的營養(yǎng)價值及功效
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級甲等
小米的營養(yǎng)價值是比較多的，每天喝上一杯對身體的保養(yǎng)是比較好的，特別可以起到養(yǎng)胃的作用，小米當中的蛋白質(zhì)含量是比較高的，而且一些維生素的含量也是比較多的，小米的表皮中還會含有花青素類的色素。所以說任何的食物都要多吃一些，這樣才能夠保證身體所需的各種營養(yǎng)成分。
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宋華 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
小米的營養(yǎng)價值是比較高的，它的主要營養(yǎng)價值和功效是富含的一些微量元素成分比較高，而且多吃的話可以起到一定的提高身體免疫力的作用，而且有養(yǎng)胃的作用。適當?shù)某砸恍ι眢w來說是有好處的，平時的時候可以早晨喝小米粥，日常的飲食也要做到營養(yǎng)全面均衡。
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