蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值很高,有多種維生素和蛋白質(zhì)等成分,體質(zhì)虛弱的人吃很有好處,經(jīng)常吃哈利可以降低膽固醇,而且哈利中含有碘元素,可以幫助治療缺碘性甲狀腺腫大,其中的維生素a族和維生素b族可以預(yù)防夜盲癥,腳氣,等疾病,而且哈利的鈣含量也很高,經(jīng)常吃可以起到補(bǔ)鈣的作用。
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宋華 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
營養(yǎng)價(jià)值是比較多的,可以增強(qiáng)記憶力,富含的蛋白質(zhì)含量以及各種微量元素成分都是比較高的,對(duì)于身體來說是有好處,適當(dāng)?shù)某砸恍┦强梢缘?,但是要想自己的身體健康,還是要做到食物的多樣化,各種的食物都要吃一些,做到營養(yǎng)全面均衡,葷素搭配好,也可以多吃一些蔬菜和水果。
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