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西紅柿里面是綠色的能吃嗎

病情描述：昨天我買(mǎi)了很多西紅柿，發(fā)現(xiàn)里面有一些是綠色的，請(qǐng)問(wèn)西紅柿里面是綠色的能吃嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 郭麗
    郭麗 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    西紅柿里面是綠色的通常是因?yàn)槲骷t柿還沒(méi)有完全熟透，這樣的西紅柿少量吃一些是可以的，但是不能吃得過(guò)多。沒(méi)有熟透的西紅柿里面含有龍葵堿，如果吃得過(guò)多可能會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)，對(duì)于這樣的西紅柿可以放置幾天，等熟透后再吃。平時(shí)購(gòu)買(mǎi)西紅柿盡量不要選擇催熟的。

  • 廖翠玲
    廖翠玲 住院醫(yī)師
    進(jìn)賢縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    西紅柿的品種不同，所以顯現(xiàn)的顏色也是不一樣的，只要沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)霉或者是爛掉的情況，都是可以吃的，在吃之前一定要注意清洗干凈，平時(shí)在吃食物的時(shí)候一定要注意食品的安全和衛(wèi)生，也可以多吃一些其他富含維生素和微量元素比較高的蔬菜和水果，盡量不要挑食。

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郭麗
郭麗 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科

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