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豆腐與西紅柿能放在一起做嗎

病情描述：我比較喜歡吃清淡一點(diǎn)的食物，所以我想問一下醫(yī)生豆腐與西紅柿能放在一起做嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    西紅柿和豆腐可以放在一起做。因?yàn)槎垢斜容^豐富的蛋白質(zhì)；西紅柿中含有比較豐富的碳水化合物、胡蘿卜素、維生素和多種微量元素。兩者放在一起做，不僅可以為人體提供充足的蛋白質(zhì)，還可以提供多種營養(yǎng)元素，有利于身體的健康。經(jīng)常食用可以起到防癌抗癌，延緩衰老的功效。

  • 王悅芝
    王悅芝 醫(yī)師
    遜克縣遜河鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級(jí)
    病情分析：

    豆腐可以和西紅柿一起使用，二者不會(huì)產(chǎn)生毒副反應(yīng)。豆腐中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣等礦物質(zhì)，有利于骨骼的發(fā)育，能夠提高身體的免疫力，減少流行性感冒等疾病的發(fā)生，西紅柿中含有大量的維生素，c番茄素，胡蘿卜素等，能夠補(bǔ)充身體代謝所需要的多種維生素，具有抗氧化的作用。

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張英澤
張英澤 副主任醫(yī)師

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擅長：中西醫(yī)結(jié)合治療糖尿病及并發(fā)癥、甲狀腺疾病等內(nèi)分泌代謝疾病，中醫(yī)雜病。
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